Ужин на скорую руку (чевабчичи)

которая не даст забыть о нашей сущности

Moderators: el_teniente, Shef

Ужин на скорую руку (чевабчичи)

Postby Ludmila Seifertova on Fri May 21, 2010 1:28 pm

евабчичи: блюдо балканской кухни, но в Чехии очень популярны... :smt023 Котлетки из фарша (50/50 говядина + свинина+лук+чеснок+специи) в форме колбасок, диаметром 2-2,5 см, длиной 8-10 см. Обжариваются на разогретом растительном масле до красивого цвета, потом дотушиваются с каплей воды под крышкой (это мы так любим). Я иногда еще делаю чуть-чуть подливки. winkk:::

viv:::
Attachments
u.jpeg
Не говори длинно, ибо жизнь коротка (Мартти Ларни)
User avatar
Ludmila Seifertova
Уникальный швейк-юзер
Уникальный швейк-юзер
 
Posts: 37
Joined: Thu Feb 02, 2006 2:58 pm
Location: Czech Republic
Gender: Female
Country: Czech Republic

Re: Ужин на скорую руку (чевабчичи)

Postby Alisa on Mon May 24, 2010 10:50 am

Красота! Просто и быстро. Всего лишь изменение формы, а как привлекательно :-D

Фактически стройные полоски вместо толстых котлеток :smt023
«Учтивые манеры оттеняют достоинства и придают им приятность». (Ж. Лабрюйер)
User avatar
Alisa
Флигель-комиссар
Флигель-комиссар
 
Posts: 1114
Joined: Sun Oct 30, 2005 7:05 pm
Location: Москва
Gender: Female
Country: Russian Federation

Re: Ужин на скорую руку (чевабчичи)

Postby mau on Mon May 24, 2010 5:45 pm

И еще чешское пиво на десерт Image

User avatar
mau
Адьюнкт-ковбой
Адьюнкт-ковбой
 
Posts: 52
Joined: Wed Nov 05, 2008 2:10 pm
Location: Москва
Gender: Male
Country: unknown IP

Re: Ужин на скорую руку (чевабчичи)

Postby Ludmila Seifertova on Wed May 26, 2010 1:27 pm

Нет, нет...!!! На десерт - десерт...А пиво, как известно, жидкий хлеб... :-|||

Не говори длинно, ибо жизнь коротка (Мартти Ларни)
User avatar
Ludmila Seifertova
Уникальный швейк-юзер
Уникальный швейк-юзер
 
Posts: 37
Joined: Thu Feb 02, 2006 2:58 pm
Location: Czech Republic
Gender: Female
Country: Czech Republic


Return to Едаааа!

Who is online

Users browsing this forum: No registered users and 1 guest


Page generation time 0.05 sec (PHP: 80% - SQL: 20%) - DB queries 29 - Peak memory usage 3.5 MB