Ужин на скорую руку (чевабчичи)

которая не даст забыть о нашей сущности

Модераторы: el_teniente, Shef

Ужин на скорую руку (чевабчичи)

Сообщение Ludmila Seifertova Пт май 21, 2010 1:28 pm

евабчичи: блюдо балканской кухни, но в Чехии очень популярны... :smt023 Котлетки из фарша (50/50 говядина + свинина+лук+чеснок+специи) в форме колбасок, диаметром 2-2,5 см, длиной 8-10 см. Обжариваются на разогретом растительном масле до красивого цвета, потом дотушиваются с каплей воды под крышкой (это мы так любим). Я иногда еще делаю чуть-чуть подливки. winkk:::

viv:::
Вложения
u.jpeg
Не говори длинно, ибо жизнь коротка (Мартти Ларни)
Аватара пользователя
Ludmila Seifertova
Уникальный швейк-юзер
Уникальный швейк-юзер
 
Сообщений: 37
Зарегистрирован: Чт фев 02, 2006 2:58 pm
Откуда: Czech Republic
Пол: Женский
Страна: Чехия

Re: Ужин на скорую руку (чевабчичи)

Сообщение Alisa Пн май 24, 2010 10:50 am

Красота! Просто и быстро. Всего лишь изменение формы, а как привлекательно :-D

Фактически стройные полоски вместо толстых котлеток :smt023
«Учтивые манеры оттеняют достоинства и придают им приятность». (Ж. Лабрюйер)
Аватара пользователя
Alisa
Флигель-комиссар
Флигель-комиссар
 
Сообщений: 1114
Зарегистрирован: Вс окт 30, 2005 7:05 pm
Откуда: Москва
Пол: Женский
Страна: Россия

Re: Ужин на скорую руку (чевабчичи)

Сообщение mau Пн май 24, 2010 5:45 pm

И еще чешское пиво на десерт Изображение

Аватара пользователя
mau
Адьюнкт-ковбой
Адьюнкт-ковбой
 
Сообщений: 52
Зарегистрирован: Ср ноя 05, 2008 2:10 pm
Откуда: Москва
Пол: Мужской
Страна: Неизвестный IP

Re: Ужин на скорую руку (чевабчичи)

Сообщение Ludmila Seifertova Ср май 26, 2010 1:27 pm

Нет, нет...!!! На десерт - десерт...А пиво, как известно, жидкий хлеб... :-|||

Не говори длинно, ибо жизнь коротка (Мартти Ларни)
Аватара пользователя
Ludmila Seifertova
Уникальный швейк-юзер
Уникальный швейк-юзер
 
Сообщений: 37
Зарегистрирован: Чт фев 02, 2006 2:58 pm
Откуда: Czech Republic
Пол: Женский
Страна: Чехия


Вернуться в Едаааа!

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2


Время генерации страницы 0.07 сек (PHP: 71% - SQL: 29%) - Запросов к БД 27 - Пиковая память 3.53 Mб
cron